Бар на свадьбе: 10 идей

Кэнди-бар

Кэнди-бар на свадьбе, по-нашему сладкий стол, пользуется огромной популярностью. Представляет собой красиво оформленный буфет с разнообразием десертов. Шоколад, карамель, драже, зефир, эклеры, кейк-попсы, капкейки, мороженое, сахарная вата... Выбирайте то, что любите. А если переживаете, что гости всего не съедят, подготовьте бумажные пакетики, в которых они смогут унести понравившиеся сладости с собой.

В тренде – сладкие столы, составленные из одного вида десерта, к примеру, только из печенья макарун.

Сырный бар

Сырный стол – хороший вариант для свадеб любого стиля, формата и сезона. Используйте 4-5 благородных сортов с традиционным и экзотическим вкусом и выдержкой не меньше года. Сочетайте с виноградом, хлебцами, джемом, орехами, яблоками, медом. Оригинальным дополнением к бару станет сырный торт из круглых головок разного размера, украшенный цветами и фруктами.

Бар с выпечкой

Придется по вкусу гостям аппетитный свадебный бар с домашней выпечкой. Чаще молодожены выбирают к столу пироги. Чудесно, если в процессе их приготовления будут использоваться семейные, к примеру, бабушкины рецепты. Также интересны бары с блинами, вафлями или пончиками. Компанию им составят топпинги из джема, шоколада, ягод и взбитых сливок.

Фермерский бар

Фермерский бар на свадьбу – это стол из свежих овощей и фруктов, выращенных в экологически чистых условиях. Вдохновением для их появления стали сельскохозяйственные рынки и павильоны. Можно сделать закуски, салаты и предложить к ним разные заправки, гренки. Дополните бар деревенским хлебом, оливковым маслом, мясными закусками, сыром и подавайте на деревянных подносах.

Пицца-бар

Гости придут в восторг от идеи отдельного стола на свадьбе с разными видами пиццы. При организации стоит предусмотреть не менее 5-6 видов начинок. Обратите внимание как на традиционные варианты с ветчиной, помидорами черри и моцареллой, так и необычные деликатесы. Интересным станет решение – предложить гостям самим выбирать ингредиенты для начинки.

Бар с морепродуктами

Оригинальное угощение для свадебного бара – морепродукты. Закуски с креветками, кальмарами, мидиями, крабами, осьминогами, морской рыбой не оставят равнодушными. Уделите особое внимание не только разнообразию даров моря, но и подаче, оформлению, соусам. Отдельно стоит сказать, что среди молодоженов становится невероятно популярным бар с суши и роллами.

Барбекю-бар

Для свадеб на природе, летом, в стиле пикник прекрасным решением станет барбекю-бар, который подразумевает приготовление закусок на открытом огне с использованием, решетки, гриля, вертела. Стол украсят такие традиционные угощения как шашлык, люля-кебаб, стейки из мяса и рыбы на гриле, запеченные овощи, ход-доги. Позаботьтесь о большом разнообразии соусов и свежей зелени. Рассмотрим наиболее актуальные варианты баров с напитками.

Чайно-кофейный бар

Чайный бар на свадьбу и кофейный – прекрасная идея для свадьбы в любое время года. Подготовьте изысканные сорта напитков нескольких разновидностей на выбор. Кофе – зерновой, молотый, в капсулах. Чай – черный, зеленый, фруктовый, травяной. Не забудьте про сахар, сиропы, молоко, мед, корицу, мяту, лимон. Идея станет не только ароматной, но и вкусной благодаря небольшим угощениям – пирожным, конфеткам, зефиру и мармеладу. Можно нанять баристу, актуально.

Коктейль-бар

Выездной бар на свадьбу с легкими безалкогольными коктейлями должен располагаться на отдельном столике и радовать разнообразием выбора. Гости могут сами смешивать прохладительные напитки из предложенных ингредиентов. Иногда приглашается бармен. Не поленитесь придумать свадебным коктейлям названия, так вы вызовете к ним еще больший интерес.

Лимонадный бар

В жаркий летний день, пожалуй, нет ничего желаннее освежающего лимонада с кусочками свежих фруктов и кубиками льда. И свадьба – не исключение. Установите стеклянные емкости с дозаторами, дополните бокалы разноцветными трубочками, и гости точно поддержат вашу идею. Также желанным угощением станут холодный чай и безалкогольная охлажденная сангрия.