Выбор города
От вашего выбора зависит актуальность предостовляемой информации.
Выбор города
От вашего выбора зависит актуальность предостовляемой информации.
Чебоксары
Вход в личный кабинет

Свадебный кейтеринг. Основы выбора

просмотров
0 комментариев
Задумали провести свадьбу за городом на природе? Возложит на себя хлопоты по обслуживанию банкета свадебный кейтеринг. Поговорим об основах его выбора.


Свадебный кейтеринг. Основы выбора

Используются 3 самостоятельных вида кейтеринга на свадьбу

  1. Приготовление и обслуживание банкета в помещении.
    Компания предлагает организацию стола и помещение для проведения свадьбы, где предусмотрено оборудование.
  2. Выездное обслуживание, выездной ресторан на свадьбу
    Кейтеринг вне ресторана, на территории предложенной самими молодоженами. В данном случае блюда готовятся в ресторане и доставляются к месту торжества. Компания отвечает за качество приготовления и доставку блюд, сервировку, обслуживание и уборку.
  3. Выездной свадебный бар
    Кейтеринг напитков и коктейлей. Подразумевается работа бармена, его помощника, официантов, наличие барного оборудования, посуды, доставка ингредиентов.

При выборе кейтеринговой службы необходимо обсудить следующие вопросы:

  • меню, включая аперитив;
  • мебель: столы, стулья, барные стойки, навесы;
  • посуду, включая столовые приборы и скатерти;
  • обслуживание: количество персонала и их компетентность;
  • временные рамки: дату, время начала и окончания мероприятия.

При первой встрече важно передать, какой вы видите свадьбу, рассказать об идеях, которые вам нравятся и не нравятся.

Внимательно изучите портфолио с фото, чтобы понять, в каком стиле работает компания, каков уровень ее обслуживания и квалификация. Для этого же можно почитать отзывы и связаться с бывшими клиентами.

После этого приступайте к обсуждению меню. Некоторые кейтеринговые службы предлагают дегустацию блюд, что позволяет усовершенствовать рецепт, например, изменив соус.

Вы должны оговорить, в каком формате пройдет торжество: шведский стол, фуршет-буфет, фуршет-коктейль, фуршет-банкет.

Не бойтесь обсуждать ваш бюджет. Необходимо озвучить сумму, которой вы располагаете, и держаться твердых позиций: платить, а значит, и выбирать – вам. И тогда кейтеринг оправдает себя, как очень удобное, стильное и недорогое обслуживание.

Свадебный кейтеринг, фуршетный стол на выездной регистрации
Свадебный кейтеринг, фуршетный стол на выездной регистрацииСвадебный кейтеринг, фуршетный стол на выездной регистрации
Свадебный кейтеринг, фуршетный стол на выездной регистрацииСвадебный кейтеринг, фуршетный стол на выездной регистрации

Автор: Алла Григорьева
Источник фото: colincowieweddings.com    |   thekitchn.com    |   topweddingsites.com    |   intimateweddings.com    |   junebugweddings.com    |   ruffledblog.com
0
 
0
Комментировать
МЖ
Вконтакте
Фейсбук

Другие статьи по теме

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 18
Ваше имя*
Ваш E-mail*
Телефон:*
Вход

  Забыли пароль?
Войти через
Зарегистрироваться
Фамилия Имя:
E-mail/телефон:
Регистрация
Логин (мин. 3 символа):*
Пароль:*
Подтверждение пароля:*
Адрес e-mail:*
Имя:
CAPTCHA
Введите слово на картинке:*

Пароль должен быть не менее 6 символов длиной.

Восстановление пароля

На указанный вами адрес элекстронной почты будет выслана инструкция по восстановлению пароля.



Запишите свой email для того что бы вам
отправился в хорошем качестве планер.
Сообщение
Контакты
+7 (8352) 62-30-40
Заказать звонок
mi_zhenimsya@mail.ru
Использование материалов mi-zhenimsya.ru возможно только с предварительного согласия ООО «Мы женимся» и обязательным указанием ссылки на www.mi-zhenimsya.ru. Сайт может содержать контент, не предназначенный для лиц младше 16-ти лет. При размещении материалов на Сайте Пользователь безвозмездно предоставляет ООО «Мы женимся» неисключительные права на использование, воспроизведение, распространение, создание производных произведений, а также на демонстрацию материалов и доведение их до всеобщего сведения через сайт www.mi-zhenimsya.ru, на официальных социальных страницах.
Лучшие специалисты твоего город
Ваш город Чебоксары