Королевское свадебное меню

Начнем с самой недавней свадьбы. Итак…

2011 год. Молодожены: принц Уильям и Кейт Миддлтон.

Свадебные блюда: салат из карнуольского краба на лимонных блинах, утка с фруктами и соусом чатни, рулет из козьего сыра с грецкими орехами в карамели, шотландский копченый лосось на свекольных блинах, перепелиные яйца с соленым сельдереем, белые шоколадные трюфели, молочный шоколад пралине с орехами и шоколадный торт.

2005 год. Молодожены: принц Чарльз и Камилла Паркер-Боулз.

Блюда на свадьбу: роскошный традиционный чай и сэндвичи с яйцами и салатом, жаркое из мяса косули, корнуольские мини-пирожки, фруктовый пирог.

1999 год. Молодожены: принц Эдвард и Софи Рис-Джонс.

Меню на свадьбу: бефстроганов, копченная в тесте пикша, клубника со сливками.

1986 год. Молодожены: принц Эндрю и Сара Фергюсон.

Свадебный стол: яйца друмкилбо с креветками, лобстерами и майонезом – любимое кушанье королевы-матери, барашек в мятном соусе, клубника со сливками.

1981 год. Молодожены: принц Чарльз и леди Диана Спенсер.

Меню: кнель из камбалы в соусе из лобстера, куриные грудки, фаршированные бараньим муссом, клубника со сливками.

1973 год. Молодожены: принцесса Анна и капитан Марк Филлипс.

Меню: лобстер, куропатки, горошек, мятное мороженое и 168-сантиметровый свадебный торт – ростом точно с принцессу.

1960 год. Молодожены: принцесса Маргарет и Энтони Армстронг-Джонс.

Меню: филе из телятины, баранье рагу с зеленью, суфле-сюрприз.

1947 год. Молодожены: принцесса Елизавета и Филип Маунтбаттен.

Меню: филе морского языка «а-ля Маунтбаттен», запеканка из куропатки, глясе «а-ля принцесса Елизавета».

1923 год. Молодожены: принц Альберт и Елизавета Боуз-Лайон.

Меню: филе лосося, котлеты из барашка, клубника «Герцогиня Елизавета».

Впечатлило? При желании можно попробовать! Только не забудьте потом спуститься с королевских небес на землю!