Свадебные торты: сладкие тенденции
|
Кулинарная мода в новом сезоне радует женихов и невест разнообразием сладких изысков и свадебных тортов.
|
Одноярусные свадебные торты
Хит на западных торжествах – одноярусные свадебные торты. Благодаря небольшому размеру, можно дать волю фантазии в его оформлении и начинке. Прекрасный вариант для тех, кто не может остановить выбор на чем-то одном.
Сладкий стол на свадьбу
Сделайте разные десерты и кэнди бар на свадьбу, где гости могут попробовать разные вкусности. Особенно актуально подавать сладости на палочках. И красиво, и удобно.
Легкие свадебные десерты
«Тяжелые» торты и пирожные не в моде, актуальны легкие десерты. Меньше сахара и жиров, больше полезных веществ. Кулинары используют мед и кленовый сироп, коричневый сахар и патоку, применяют фрукты и ягоды.
Ручная роспись
Популярной становится ручная роспись тортов на свадьбу. Вдохновение можно черпать, откуда угодно. Узор на свадебном платье, заколка для волос, свадебный букет. За основу берите любой понравившийся рисунок.
Модные стили
Для классических свадеб в белом цвете подойдут кружевные торты.
На изысканном осеннем торжестве найдет место шоколадный торт с орхидеями в сиреневой гамме.
Минимализм и графика – еще одни из направлений. Лаконичные торты без пышных цветов, лишь с тонкими полосками в виде лент – для самых стильных.
Омбре
Модный тренд – омбре. Способ декорирования позволит необычно украсить простой и скромный торт и превратить его в произведение кулинарного искусства.
Стильные подставки
Декораторы огромное внимание уделяют подставке для торта. Важно, на чем его и как оформят стол, на котором молодожены будут его разрезать. Нужно продумать все до мелочей.