Свадебный торт 2015
|
Ежегодно кондитеры представляют новые варианты оформления главного угощения на торжестве. Представляем 4 тренда в свадебных тортах 2015.
|
Naked cake
Naked cake («голый» свадебный торт) – появился как дань моде на все натуральное и естественное. Его дизайн отличается простотой, открытыми коржами, прослоенными мазками крема. Используются свежие ягоды и фрукты, пудра, взбитые сливки.
Белый минимализм
Белый монохромный торт на свадьбу – классика, как маленькое черное платье. Характерны строгость, геометрия линий, светлый цвет. Лаконичность белого свадебного торта сможет разбавить декор из живых цветов, особенно крупных бутонов.
«Золотые» тортики
Золотистые оттенки в украшении свадебного торта придают ему роскошный вид. Он может быть полностью выполнен, словно из слитков золота, либо только с использованием акцентов солнечного цвета.
Тортики с воланами
Стильно смотрится красивый свадебный торт, на котором повторяются элементы платья невесты – воланы и рюши. Для их создания кондитеры используют крем и мастику. Нежный, милый и женственный дизайн станет украшением романтичного торжества.