Свадебные десерты: трайфл
 Трайфл – вкуснейший английский свадебный десерт. Вы можете попробовать сделать его сами для сладкого стола на свадьбу благодаря этому мастер-классу от кондитеров.
|
|
На 4 порции свадебной сладости нам понадобятся:
 |
1. Проварите замороженную вишню в течение 10 минут. Используем маленький сотейник. Туда нужно добавить воду и сахар.
 |
2. Отделяем вишню от сиропа. Процеживаем в глубокую тарелку сквозь сито, а вишню выкладываем отдельно. Даем им остудиться.
 |
3. Готовим крем для десерта для кэнди бара на свадьбу. Миксером взбиваем творог, добавляем йогурт, несколько секунд взбиваем миксером, и крем для трайфла готов.
 |
4. Трайфл – многослойный десерт для candy bar на свадьбу. Нам нужно приготовить для него еще один слой. Берем кусочек шоколада и режем ножом на крупные кусочки.
 |
5. Нарезаем на кубики шоколадный бисквит, выкладываем небольшую горсть в креманки и щедро поливаем ее сиропом от вишни.
 |
6. Продолжаем выкладывать слои. На 1 стакан – 1,5 ст.л. творожного крема, 5-6 вишен и снова крем. В конце – немного шоколада и 1 ч.л. сиропа! Приятного аппетита.
