Упаковки для закусок на свадьбу

Фуршет – это

Вспомним предназначение фуршета на свадьбе. Это мероприятие, когда гости едят стоя, самостоятельно выбирают свадебные закуски. Чаще всего обслуживают себя тоже сами. Цель – в первую очередь общение.

Особенности

Требования, которым должна отвечать упаковка закусок в свадебном меню – это, чтобы было удобно есть стоя и легко держать в руках, общаясь.

Модные упаковки

Упаковка должна выглядеть презентабельно и красиво на блюдах на свадьбу. Поэтому на смену пластиковым тарелкам, вилкам и стаканчикам приходят новые стильные решения.

Среди популярных:

• коробочки-боксы,
• деревянные подставки-сеты,
• бумажные стаканчики и кулечки,
• бумажные пакетики,
• бумажная обертка,
• деревянные вилочки и шпажки.

Есть из них удобнее, чем на больших тарелках.

Предназначение

Для каждой закуски – своя упаковка.

• Мини-гамбургеры, маленькие пирожки, канапе, овощные шашлычки – на деревянных шпажках или вилочках.
• Фуршетные бутерброды, кукуруза на гриле – в бумажной обертке.
• Фрукты и ягоды – в бумажных пакетиках и кулечках.
• Салаты – в ложках.

Идея! Съедобные хлебные ложки

Сделайте своими руками съедобные хлебные подставки в форме ложек. Раскатайте кусок хлеба, с помощью ложки вырежьте форму и выпекайте ее в духовке. В качестве начинки используйте салат из авокадо, кукурузы, красного перца, фиолетовой капусты, оливкового масла и лимона на гриле. Раскладывайте на ложки прямо перед подачей, чтобы хлеб не намок.

Требования к упаковке

• Гости не должны испачкать руки.
• Для удобства размер упаковки, как и самих закусок делайте небольшим, чтобы их было удобно брать.